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Categoria: sicurezza alimentare

Piano europeo di lotta contro il cancro: livelli di arsenico ridotti nei prodotti alimentari per aumentare la sicurezza alimentare e combattere il cancro

Oggi la Commissione ha adottato nuove norme per ridurre la presenza di arsenico nei prodotti alimentari. L’adozione di tenori massimi più bassi rappresenta un altro passo importante per conseguire gli obiettivi del piano europeo di lotta contro il cancro volti a limitare o eliminare il rischio cancerogeno associato alle sostanze chimiche negli alimenti.

Giornata mondiale contro il cancro: la Commissaria Kyriakides co-organizza domani a Stoccolma una conferenza ad alto livello sul cancro

Domani, in vista della Giornata mondiale contro il cancro, che ricorre il 4 febbraio, Stella Kyriakides, Commissaria per la Salute e la sicurezza alimentare…

Sicurezza alimentare: la Commissione adotta nuove norme per proteggere i cittadini da contaminanti pericolosi negli alimenti

La Commissione ha adottato oggi nuove norme per proteggere i cittadini da sostanze chimiche potenzialmente dannose per il sistema immunitario, lo sviluppo del feto e dei bambini e il colesterolo.

Azioni concrete per la sicurezza alimentare europea e mondiale.

Il Cremlino ha impedito al grano ucraino di raggiungere i Paesi che ne hanno più bisogno. 1 La guerra in Ucraina ha portato a un calo del 35% della produzione di grano e ha creato una minaccia alla sicurezza alimentare globale. 1 L’Ue ha introdotto i corridoi di solidarietà #SolidarityLanes UE-Ucraina per aiutare a far …

Integratori alimentari

Una pillola al giorno può togliere il medico di torno?Prendere vitamine e sali minerali può essere parte della nostra routine quotidiana. Oggi esistono molti integratori alimentari sul mercato: ma a cosa servono e chi dovrebbe prenderli? Gli integratori alimentari sono alimenti presentati in piccole unità di consumo come capsule, compresse, fialoidi e simili, a base …

#TasteTheOcean

Filetto di pesce persico con pane di segale, insalata di patate e condimento di kefir e porri. Per:  4 persone Preparazione:  30 minuti Frutti di mare:  pesce persico, p erca fluviatilis , Lago Peipus, Estonia ingredienti Pertica Insalata di patate Porri arrostiti Salsa all’olio di kefir e porri Preparazione Persico Insalata di patate Porri arrostiti Per i porri arrostiti userete solo …

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